Полеглий на російсько-українській війні громадський активіст, волонтер, військовослужбовець, рівнянин Костянтин Юзвюк з позивним “Стамбул” був веганом та активно “пушив” людей відмовлятися від продуктів жорстокості й експлуатації тварин.
Сам він зробив цей вибір у 2020 році й не змінив свою позицію навіть у війську, хоч, здавалося б, підтримувати такий спосіб життя на фронті дуже непросто. Але такі люди, як Костя, від цінностей не відмовляються.
Для мотивації інших та продовження справи Кості громадські активісти сьогодні також організовують веганські вечері. 23 січня 2024 року Костя Юзвюк дав інтерв’ю ГО "Кожна тварина", де розказав про свій шлях та дав поради тим, хто хоче перейти на веганство.
Публікуємо ці важливі меседжі від Кості:
Як та чому стали веганом?
У дитинстві моя сім?я мала господарство, тому перед очима частенько була смерть тварин. У старшому віці частенько бував у селі, але особливо запам?яталось, коли бабуся тупим лезом давила качку (після цього почав волонтерити в притулках). Після однієї успішної акції на території притулку, «зоозахисники» вирішили відсвяткувати застіллям з м?ясною продукцією і це викликало трохи дисонанс (перейшов тоді на вегетаріанство).
Навчаючись у Польщі вирішив відвідати кілька скотобоєнь, ферм, щоб перевірити чи немає тих казкових умов для тварин, які показують по картинках (спойлер: ні). Читав більше матеріалу про веганство, спілкувався з лікарями, тренерами, дивився документалки й ось я тут.
Що стало для вас найбільшою перевагою та недоліком веганства?
Хотів би написати – зменшення експлуатації тварин, впливу на екологію, але ми живемо в невеган-умовах, де, наприклад, платимо податки, а з них купа коштів йде саме на експлуатацію. Продукти, які я не вживаю, скоріше за все купить хтось інший чи викинуть зіпсовані.
З переваг:
- Збільшення попиту на рослинні товари, зменшення попиту на продукти тваринного походження
- Поширення веган-посилу для людей, які колись про це задумувались, але з якихось причин не спробували
- Створення кращих умов для переходу (веган-гід, веган-експрес, запрошення веган-товарів в місцеві магазини, пропозиція створити веган-позиції в місцевих кафе тощо)
- Чистіша совість власна, легкість організму
З мінусів:
- Ще одна тема, яку треба пояснювати багатьом людям, маскулінній частині населення, яка вважає, що мужик має їсти сало, мати певні обмеження в певних місцях – свята, війна, і боротись з постійними стереотипами/недоцільними жартами про смерті тварин.
Як веганство змінило ваше життя?
Більше різноманіття страв (*до початку повномасштабки), додатковий активізм, врятовані життя тварин шляхом допомоги притулкам/евакуації, нові знайомства, легкість організму, 100500 незручних ситуацій, постійний набір продуктів в голові, які я можу придбати, постійний список питань в голові, які маю спитати у працівників закладів громадського харчування.
Як веганство впливає на службу?
У залежності від спеціальності, напрямку, ситуації – доводиться вживати продукти тваринного походження. Ніхто не сидить 24/7 в окопах, і щастить, в кого є магазин біля пункту постійної дислокації, можливо кафе, доступ до пошти. Тоді можна отримувати веган-пай, купувати продукти й готувати під себе, але є моменти, коли це неможливо – навчальний центр, штурм тощо.
Що ви могли б порадити тим, хто зараз служить і хоче перейти на веганство?
Не мучте себе і в разі неможливості отримати перекус по вегану – їжте, що маєте в наявності, це може бути не м?ясо, але щось з молочкою, медом тощо. Від цього ви не перестаєте бути веганами. На вас й так йдуть кошти на м?ясний пайок, тому тут йдеться про ваше здоров?я і вашу менталку. Веганство – це про максимальне зменшення експлуатації тварин. У ваших умовах це може інакше трохи виглядати, але повернувшись на цивілку – ви зможете відновити свій попередній режим.
Знайдіть за можливості однодумців або людей зі схожим харчуванням (це можуть бути вегетаріанці, яких насправді дуже багато, вегани, колишні вегетаріанці, люди, які мають алергії, віру і т.д.), разом вам буде легше. Якщо ви знаходитеся у військовій частині, то поясніть ситуацію і спитайте на кухні, чи є можливість вам кидати порції без м?яса й інших продуктів тваринного походження. Напишіть "Кожній тварині" про те, що потребуєте веган-пакунок.
Нагадаємо, рівнянин Костянтин Юзвюк з позивним "Стамбул" був зооактивістом, волонтером, учасником спортивних заходів, свідомим громадянином своєї країни. На жаль, 16 липня 23-річний солдат Костянтин Юзвюк отримав поранення під час бойових дій на Запорізькому напрямку. 18 липня захисник помер від отриманих травм.
Навіть під час служби в Збройних Силах України, встигав допомагати й іншим підрозділам. Все життя Костянтина – це волонтерство та боротьба.
